JELLEMZŐK
- Pincészet: Domaine Chason
- Ország: Franciaország
- Régió: Burgundia
- Szőlőfajta: Pinot Noir
- Évjárat: 2019
- Szín: Vörös
- Méret: 0,75 l
- Kiszerelés: palack
DOMAINE CHANSON Beaune Champimonts 1er Cru 2019
22.500Ft
A 2019-es évjáratban klasszikus tél után a tavasz meleg hőmérséklettel rendeződött, de az áprilisi hűvös idő lassította a szőlő fejlődését. Május esős volt, amit meleg nyár követte, hőhullámokkal. Néhány zivatar azonban elegendő esőt hozott ahhoz, hogy a szőlő érése folytatódhasson. A szüret szeptember elején, a szőlő kiváló állapotában kezdődött.
Borkészítés: egész fürtös erjesztés körülbelül két hétig, majd a borokat a XV. századi pincénkben 14-18 hónapig az új tölgyfahordók mérsékelt használatával érlelték.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.