Nobly box 31

28.670Ft

A csomagban található Nerio 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera szőlőfajtákból készült cuveé. 8 hónapot érlelték tölgyfa hordóban és további 10 hónapot palackban forgalomba hozatal előtt. Rubin vörös szín, gránátba hajló szegéllyel. Illatában meggy, szeder, dohány.

Ízében az érett gyümölcsök, szép tannin, sav, alkohol egyensúly, hosszú lecsengés. Vörös húsok, olasz tészta ételek raguval, közepesen érlelt sajtok passzolnak hozzá. Alkohol 14%. 16-18 0C-on kóstoljuk.

A Primitivot gránátba hajló rubin vörös szín jellemzi. Illatában az érett gyümölcsösség a vezető jegy, dohánnyal, csokoládéval, kávéval kiegészülve.

Ízében a mineralitás, balzsamosság jellemzi, arisztokratikus tanninok, nagyon hosszú utóíz.

Az Antieri 100% Susumaniello szőlőfajtából készült Puglia régióban. 12 hónapot érlelték tölgyfa hordóban. Színe lilába hajló árnyalat. Illatában a balzsam, kávé, likőrösség dominál.

Ízében robosztus tanninok, nagy test, cseresznye, csokoládé. Vörös húsok, ragus olasz tészta ételek kísérője. Alkohol 15%. 16-18 0C-on kóstoljuk.

Luigi Carlo Marra 1999-ben alapította pincészetét, Nardo városkában, Puglia régióban. A pincészet 65 hektáron gazdálkodik, a régió legjobb területein. 2000-ben szüreteltek először, az első palackozott boraik is ebből az évjáratból származnak. Az ültetvények nagy része 50-80 éves tőkékből áll, ami eleve meghatározza az irányt, csak nagy borok készítése lehet a cél. A birtokon bio szőlőművelést folytatnak. A Schola Sarmenti tökéletes példája annak, hogyan lehet a legújabb technológiát ötvözni a hagyományos módszerrel.Egy pincészet történetében 20 év nyúlfarknyi idő, a Schola Sarmenti mégis csodát tett az elmúlt 20 évben, boraikat immár számtalan országban forgalmazzák, a legjobb éttermek borlapjain fellelhetőek a birtok legjobb tételei.

Remek választás akkor is ha például egy barátodat szeretnéd meglepni!

A csomag tartalma:

  • 1  db SCHOLA SARMENTI Nerio Negroamaro / Malvasia 2016
  • 1 db SCHOLA SARMENTI Primitivo Cubardi 2018
  • 1 db SCHOLA SARMENTI Antieri Susumaniello 2018

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Nobly box 31” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Érdekelhetnek még…

Segítünk a vásárlásban!
Scroll to Top