Salame Firenze 1,65kg – olasz szalámi – Cav. Umberto Boschi

17.090Ft

Ahogy a neve is mutatja a Salame Firenze egy toszkán termék. A Toszkánok  a szokásosan használt paprikát édeskömény magvakra cserélték, amelyek jellemzik az ízét.

Származási ország: Olaszország

Összetevők:

sertés hús, szacharóz, fűszerek és természetes aromaanyagok, antioxidánsok, nátrium,

tartósítószerek: kálium nitrát, kálium nitrit.

Kalória táblázat 100g termékben:

Energia 1455 kJ / 350 kcal
Zsír 27 g ebből telítetlen zsírsavak 11g
Szénhidrát 0,9 g ebből cukrok 0g
Fehérje 25 g
Só 3,7 g

A céget 1922-ben alapítottak Felinóban, Parmától délre. Cavalier Umberto Boschi a származási területéhez kapcsolódó, kiváló minőségű pácolt húsok széles választékát állítja elő. Felino-ban és Lesignanóban található gyáraikban a technológiai innováció és a hagyományok tisztelete összefonódik, hogy mindig a legmagasabb minőséget biztosítsák minden termékhez. Csak bizonyos számú kiválasztott tenyésztővel és vágóhíddal dolgoznak, akik a legjobb tenyésztési protokollokat követik. Személyesen és aktívan követik az ellenőrzött és tanúsított bio-, antibiotikum-mentes és állatjóléti ellátási láncokat.

Termékeik ízesítéséhez kizárólag természetes fűszereket használnak. Minden pácolt húsnak megvan a maga sajátos keveréke, amelyet az alapítók ősi titkos receptjei alapján hoztak létre.

Minden munka továbbra is kézzel, kézműves módon történik.

A hagyománytisztelet, a részletekre való odafigyelés és a minőségi konzisztencia azok a sarokkövei, amelyekre glutén- és laktózmentes húsaik gyártása épül.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Salame Firenze 1,65kg – olasz szalámi – Cav. Umberto Boschi” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Érdekelhetnek még…

Segítünk a vásárlásban!
Scroll to Top
//itt kezdődik az automata kosár frissítés funkció //itt végződik az automata kosár frissítés funkció