VÉLEMÉNYÜNK
Október közepén szüretelt sárgamuskotály és furmint fürtök töppedt, túlértett és aszúsodott szemei. Bogyózás után 12 órás áztatás, majd kontrollált körülmények közötti tartályos erjesztés, amit tartályos érlelés követett. Világos szín, zöldes reflexekkel, intenzív illatok, főként aszalt barack, méz és ananász. A kortyban trópusi gyümölcsök kavalkádja, papaya, mangó, mellette egy leheletnyi menta. Arányos, kedves, hosszú utóízú bor, 125 g/l maradékcukorral.
(2020. június)
Értékelések
Még nincsenek értékelések.