SCHOLA SARMENTI Nerio Negroamaro / Malvasia 2017

7.790Ft

80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera szőlőfajtákból készült cuveé. 8 hónapot érlelték tölgyfa hordóban és további 10 hónapot palackban forgalomba hozatal előtt. Rubin vörös szín, gránátba hajló szegéllyel. Illatában meggy, szeder, dohány.

Ízében az érett gyümölcsök, szép tannin, sav, alkohol egyensúly, hosszú lecsengés. Vörös húsok, olasz tészta ételek raguval, közepesen érlelt sajtok passzolnak hozzá. Alkohol 14%. 16-18 0C-on kóstoljuk.

Luigi Carlo Marra 1999-ben alapította pincészetét, Nardo városkában, Puglia régióban. A pincészet 65 hektáron gazdálkodik, a régió legjobb területein. 2000-ben szüreteltek először, az első palackozott boraik is ebből az évjáratból származnak. Az ültetvények nagy része 50-80 éves tőkékből áll, ami eleve meghatározza az irányt, csak nagy borok készítése lehet a cél. A birtokon bio szőlőművelést folytatnak. A Schola Sarmenti tökéletes példája annak, hogyan lehet a legújabb technológiát ötvözni a hagyományos módszerrel.Egy pincészet történetében 20 év nyúlfarknyi idő, a Schola Sarmenti mégis csodát tett az elmúlt 20 évben, boraikat immár számtalan országban forgalmazzák, a legjobb éttermek borlapjain fellelhetőek a birtok legjobb tételei.

JELLEMZŐK

  • Pincészet: Schola Sarmenti
  • Ország: Olaszország
  • Régió: Puglia
  • Szőlőfajta: 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera
  • Szín: Vörös
  • Évjárat: 2017
  • Palackméret: 0,75 l
  • Jelleg: Száraz, testes
  • Kiszerelés: palack

 

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„SCHOLA SARMENTI Nerio Negroamaro / Malvasia 2017” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Érdekelhetnek még…

Segítünk a vásárlásban!
Scroll to Top
//itt kezdődik az automata kosár frissítés funkció //itt végződik az automata kosár frissítés funkció