Szárazon érlelt Angus hátszín, grill zöldségek, mascarponés gombamártás 1420g / Grill – Meatology KEDDI ÉS PÉNTEKI SZÁLLÍTÁSSAL

10.990Ft

Pásztón 21 napig szárazon érlelik nekünk és csont nélkül vágják a hátszínt 250 grammosra. Nehéz lenne innen elrontani. Cukkinit, kifli és édeskrumplit, gombát, kaliforniai paprikát fűszeres olívaolaj pácba zárunk és mascarponés gombamártást csomagolunk mellé nektek. A Ti feladatok annyi, hogy a grillen készre süssétek.

A kedd 14h – péntek 14h között leadott rendeléseket a következő hét KEDDJÉN,
A péntek 14h – kedd 14h között leadott rendeléséket PÉNTEKEN szállítjuk!

 

ELKÉSZÍTÉS: Ahogy mi tanácsoljuk: Gyújtsd be a grillt és képezz aktív és passzív tűzteret! Hagyd, hogy felmelegedjen! Vedd ki a steaket legalább egy fél órával a sütés előtt, hogy legyen ideje a külső hőmérsékletre melegednie! Lehetőleg itasd szárazra a húst és kend be mindkét oldalát vékonyan olívaolajjal! Sózd, borsozd ízlés szerint! Helyezd az aktív tűztérbe a rácsra és süsd 2-3 percig mindkét oldalát! Kend be a fűszervajjal és tekerd alufóliába! Hagyd „pihenni”, ha van akkor az erre szolgáló rácson, ha nincs a passzív tűztér legszélén óvatosan annyi ideig amíg a kívánt sütési hőmérsékletet el nem éri! 100 fokon 10 perc alatt kb. 10 Celsius fokot emelkedik a maghőmérséklet. Ha van használj hőmérőt! Közben grillezd meg a zöldségeket és melegítsd meg egy kis edényben a gombamártást!

B- TERV: ha nincs kedved grillen elkészítheted serpenyőben. Jó étvágyat!

ÖSSZETEVŐK: 21 napig szárazon érlelt Angus hátszín TERRA PANNÓNIA, cukkini, kifli és édeskrumpli, gomba, kaliforniai paprika, vaj, fokhagyma, kakukkvaj, gombamártás

MENNYISÉG: 1420 g / kis család

 

Kategória: Címke:

Kalóriatáblázat 100 g termékben:

  • Energia: 995 kJ / 238 kcal
  • Zsír: 15,4 g
  • Telített zsír: 15,4 g
  • Szénhidrát: 7,8 g
  • Cukor: 0 g
  • Fehérje: 6,7 g
  • Só: 0,3 g
  • Rost: 1,3 g

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Szárazon érlelt Angus hátszín, grill zöldségek, mascarponés gombamártás 1420g / Grill – Meatology KEDDI ÉS PÉNTEKI SZÁLLÍTÁSSAL” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Érdekelhetnek még…

Segítünk a vásárlásban!
Scroll to Top